Assistant Sous Chef

Leaf Star Sentosa · 📍 Cengkareng, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Leaf Star Sentosa sedang mencari Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam memasak dan memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan. Anda akan bekerja sama dengan Sous Chef untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan layanan pelanggan yang memuaskan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan mereka untuk memenuhi kebutuhan dapur.,Membantu dalam pembuatan menu dan pengembangan resep baru.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar keamanan makanan.,Melaporkan masalah atau masalah ke Sous Chef atau manajer dapur.,Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan dapur.,Membantu dalam pelatihan staf dapur baru.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan alat dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengikuti instruksi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dalam bahasa Indonesia dan Inggris.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam adalah plus.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dan mempersiapkan berbagai jenis hidangan.Kemampuan mengelola stok bahan-bahan.Kemampuan mengikuti resep dan standar kualitas.Kemampuan dalam sanitasi dan kebersihan dapur.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan bekerja dalam tim.Kemampuan bekerja di bawah tekanan.Kemampuan mengelola waktu dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait