Kitchen Staff (Koki & Asisten Dapur) - Kontrak
Bergabunglah dengan tim Cita Rasa Mendunia, restoran terkemuka di Yogyakarta yang menghadirkan cita rasa kuliner autentik dengan sentuhan modern. Kami mencari Kitchen Staff (Koki & Asisten Dapur) berbakat dan bersemangat untuk mendukung operasional dapur kami dalam menjaga kualitas makanan yang tinggi. Di Cita Rasa Mendunia, Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan kolaboratif, dengan peluang untuk berkembang dan belajar dari para profesional dapur terbaik di Yogyakarta.
Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan bertanggung jawab untuk mempersiapkan dan mengolah berbagai hidangan dengan presisi dan keahlian. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, dengan akses ke peralatan modern dan pelatihan terus-menerus untuk membantu Anda mencapai potensi terbaik Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mempersiapkan dan mengolah berbagai hidangan dengan presisi dan keahlian.
- Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar internasional.
- Mengikuti prosedur keamanan dan higiene dapur dengan ketat.
- Membantu koki dalam menyiapkan dan mengolah hidangan utama.
- Mengelola inventaris bahan baku dan perlengkapan dapur.
- Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan alur kerja yang efisien.
- Mengikuti dan menerapkan prosedur penyajian makanan dengan baik.
- Membantu dalam membersihkan dan memelihara peralatan dapur.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.
- Memiliki sertifikasi atau sertifikat keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.
- Memahami dan dapat menerapkan prosedur keamanan dan higiene dapur.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
- Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan peralatan dapur.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
- Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang