Sous Chef

One Fast Abadi · 📍 Jimbaran, Bali · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

One Fast Abadi, sebuah restoran yang berfokus pada kuliner internasional, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kreativitas, dedikasi, dan pengalaman dalam dunia kuliner untuk membantu kami menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi para tamu kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik dan memiliki visi yang sama dengan kami, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner internasional.
  • Mengawasi dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada para tamu.
  • Mengelola staf dapur dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan terorganisir.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan dan mengurangi limbah.
  • Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar keamanan makanan.
  • Berpartisipasi dalam pelatihan staf dapur dan pembaruan menu.
  • Mengawasi ketersediaan dan penggunaan peralatan dapur.
  • Berkomunikasi dengan manajemen dan staf untuk memastikan kebutuhan dan harapan pelanggan terpenuhi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner internasional.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola staf dapur dan tim kuliner.
  • Memiliki visi dan misi yang sama dengan One Fast Abadi.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kreativitas dan inovasi dalam mengembangkan menu.</li><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan berkomunikasi dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.</li><li>Kemampuan untuk menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.</li><li>Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan dan mengurangi limbah.</li><li>Kemampuan untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada para tamu.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait